Beşinci Kısım › Birinci Bölüm
5996 sayılı Kanun Madde 23: Gıda kodeksi
Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda Ve Yem Kanunu · 5996 sayılı kanun · RG 13 Haziran 2010 / 27610
(1) Bakanlık, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerle ilgili asgarî teknik ve hijyen kriterleri, bitki koruma ürünü ve veteriner ilaç kalıntıları, katkı maddeleri, bulaşanları, numune alma, ambalajlama, etiketleme, nakliye, depolama esasları ve analiz metotlarını belirleyen gıda kodeksini hazırlar ve yayımlar. Bakanlık, kodeksin hazırlanmasında ilgili kurum ve kuruluşlarla işbirliği yapabilir ve bu amaçla komisyonlar kurabilir. Bakanlık, uluslararası Kodeks Alimentarius Komisyonunun temas noktasıdır ve konu ile ilgili çalışmaları yürütür. Bakanlık gıda kodeksini hazırlamak üzere Ulusal Gıda Kodeks Komisyonu oluşturur. Komisyonun üye seçimi, görev süresi, alt komisyon oluşturulması, Ulusal Gıda Kodeks Komisyonu ve alt komisyonların çalışma usul ve esaslarını belirlemeye Bakanlık yetkilidir. Komisyonun sekretarya hizmetleri Bakanlıkça yürütülür. (2) (Ek:15/11/2018-7151/31 md.) Gıda ve takviye edici gıdaların etiketinde, tanıtımında veya reklamında sağlık beyanı kullanılabilmesine Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumunca izin verilir. (3) Bakanlık, tarım ve gıda ile ilgili coğrafi işaret veya geleneksel ürün adlarının kullanımının tescilde belirtilen özelliklere uygunluğunu denetler. (4) Bakanlık, gıda güvenilirliği ile ilgili her türlü araştırma ve projeleri yapar veya hizmet satın alma yoluyla yaptırabilir. (5) Bu maddenin uygulanması ile ilgili usul ve esaslar Bakanlıkça çıkarılacak yönetmelik ile belirlenir.
Kaynak: Mevzuat Bilgi Sistemi. Metin, kaynağın yayımladığı güncel konsolide halidir; değişiklikler kaynak sistemde yayımlandıkça yansıtılır. Bu sayfa hukuki danışmanlık değildir.
Bu maddeye 7 kararda atıf var.
En güncel 5 karar aşağıda.
10. DaireE. 2022/7193 K. 2025/57944 Aralık 2025
“…"Takviye Edici Gıdalar Kısıtlı Maddeler Listesi"ne uyuşmazlığa konu edilen değişiklikle melatonin hormonu etken maddesinin eklenmesi aşamasında 5996 sayılı Kanun'un 23. maddesiyle Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumunca izin verilmesi gereken gıda ve takviye edici”
Tam metni okuİ̇dari̇ Dava Dai̇releri̇ KuruluE. 2025/1388 K. 2025/15788 Eylül 2025
“…bentte yer alan "... bitkisel yağlar..." ibaresi ile sınırlı olarak yapıldığı açıklandıktan sonra, Davalı idarenin usule ilişkin itirazlarının yerinde görülmediği belirtilmiş, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 1., 2., 3., 21., 23”
Tam metni oku13. DaireE. 2021/55 K. 2024/487119 Kasım 2024
“…Yine 5996 sayılı Kanun'un 23. maddesinin 1. fıkrasında, "Bakanlık, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerle ilgili asgarî teknik ve hijyen kriterleri, bitki koruma ürünü ve veteriner ilaç kalıntıları, katkı maddeleri, bulaşanları, numune alma, ambalajlama”
Tam metni oku13. DaireE. 2021/58 K. 2024/487419 Kasım 2024
“…Yine 5996 sayılı Kanun'un 23. maddesinin 1. fıkrasında, "Bakanlık, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerle ilgili asgarî teknik ve hijyen kriterleri, bitki koruma ürünü ve veteriner ilaç kalıntıları, katkı maddeleri, bulaşanları, numune alma, ambalajlama”
Tam metni oku10. DaireE. 2020/3039 K. 2024/439431 Ekim 2024
“…Gıda kodeksini hazırlama görevinin ise, 5996 sayılı Kanun'un 23. maddesi ile Ulusal Gıda Kodeks Komisyonu aracılığıyla davalı Bakanlığa verildiği görülmektedir.”
Tam metni okuDuruşmada bu kararları kullanacak mısın?
Kararı ve maddeyi dosyana ekle, dilekçende kaynak olarak göster. 7 kararın tamamı ücretsiz planda.